الكاري التاريخ الكوني

0 تم بيعه

ر.س36.00

يوضح الكتاب ان «الكاري» هو أحد المصطلحات واسعة الانتشار، التي يُساء استخدامها.

8 بالمخزون

ر.س36.00

8 بالمخزون

أضف للسلة
اشتري الآن
رمز المنتج: 71f7c13ae821 التصنيفات: ,

يبين هذا الكتاب ان يُساء استخدامها. وغالباً ما تستعمل كلمة «كاري» خارج الهند كلفظ شامل يصف أي طبق أو طعام هنديين بشكل عام، مع أنها نادراً ما تُستخدم من الهنود لوصف مطبخهم.ويجيب كتاب الكاري على سؤال «ما الكاري؟»، بتقديم قصة وصفية وتاريخية مفعمة بالحياة حول طبق له العديد من الصيغ. ففي هذا التاريخ العالمي، تصف كولين تايلور سين بالتفصيل الأصول الأنجلو-هندية للكاري، وكيفية انتشاره حول العالم.

No more offers for this product!

General Enquiries

There are no enquiries yet.